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Session 1: Session 1-11
Modèles et politiques agricoles
Agricultural models and policies
June 4, 2013 16:00 to 17:30 |
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| Session Chair:
Nicolas BRICAS, Cirad |
| Session type: contributed |
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Agriculture vivrière : les africains confrontés à des choix controversés de modèles agricoles
Subsistence agriculture: Africans facing controversial choices in agricultural models |
| By Jean Zoundi; OCDE |
| Presented by: Jean Zoundi, OCDE |
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Un développement d’agriculture au profit des pauvres ?
Les relations entre les cultures commerciales et les cultures vivrières
Cas de la Côte d’Ivoire et du Cameroun
Pro-Poor Agricultural Development? Linkages between Cash Crops and Food Crops |
| By Anneke Voss; GIZ |
| Presented by: Anneke Voss, GIZ |
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Quand la crise alimentaire de 2008 réhabilite l’action publique en agriculture:
Illustrations à partir de l’expérience du Bénin
Food crisis rehabilitate agricultural policies: illustration from Benin |
| By Cokou Patrice Kpadé; University of Abomey-Calavi |
| Presented by: Cokou Patrice Kpadé, University of Abomey-Calavi |
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Analyse des acquis et insuffisances des politiques de réponse aux crises alimentaires : cas du Mali
Lessons learnt from the policies implemented under food crises in Mali |
| By Manda KEITA; FAO |
| Presented by: Manda KEITA, FAO |
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Dynamisation de l’agriculture vivrière en Afrique pour une indépendance alimentaire : la place des coopératives
Enhancing food cropping for food independence: role of co-operatives |
| By Aubin ZOHORE; University Felix Houphouet Boigny |
| Presented by: Aubin ZOHORE, University Felix Houphouet Boigny |
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Session 2: Session 1-12
Coton, ses effets et les abeilles
Cotton, its impacts and bees
June 4, 2013 16:00 to 17:30 |
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| Session Chair:
Ousmane NDOYE, CORAF/WECARD |
| Session type: contributed |
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Zone cotonnière du Burkina Faso : les gagnants et les perdants d'une révolution agricole
Agricultural revolution in cotton areas of Burkina Faso: Who won and who lost |
| By Sébastien BAINVILLE; Montpellier SupAgro |
| Presented by: Sébastien BAINVILLE, Montpellier SupAgro |
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Quand le coton décline, quelles incidences sur le revenu et la production alimentaire des paysans au Burkina Faso?
When cotton production falls, what are the implications to farmers' income and food security in Burkina Faso? |
By Gaspard Vognan; INERA
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| Presented by: Gaspard Vognan, INERA |
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Evaluation de l'arrière effet de la culture du coton sur la production céréalière en zone cotonnière du Mali
Assessing the impact of cotton cropping pattern on cereal production in Mali |
| By Fagaye SISSOKO; Institut d'Economie Rurale |
| Presented by: Fagaye SISSOKO, Institut d'Economie Rurale |
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Comportement de Apis mellifera adansonii L.et impacts sur les rendements de coton à Dang (Ngaoundéré, Cameroon)
Foraging and pollination behaviour of African bees and impact on cotton yields at Dang (Ngaoundéré, Cameroon) |
| By Mazi Sanda; University of Ngaoundere |
| Presented by: Mazi Sanda, University of Ngaoundere |
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Toxicité aux abeilles Apis mellifera adansonii de quelques insecticides utilisés en culture cotonnière au Bénin
Toxicity of few cotton insecticides to Apis mellifera adansonii in Benin |
| By Armand Paraiso; University of Parakou |
| Presented by: Armand Paraiso, University of Parakou |
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Session 3: Session 1-13
Innovations, genre et impacts
Innovation, gender and impacts
June 4, 2013 16:00 to 17:30 |
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| Session Chair:
Ludovic TEMPLE, Cirad |
| Session type: contributed |
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| Les déterminants de l'adoption d’innovations techniques sur maïs à l'ouest Cameroun, une contribution à la sécurisation alimentaire |
By Mabah Tene Gwladys Laure; University of Yaounde II
Ludovic TEMPLE; Cirad
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| Presented by: Mabah Tene Gwladys Laure, University of Yaounde II |
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‘Partir des solutions endogènes’ : des expériences au Burkina-Faso, Mali et Sénégal pour la recherche et les politiques de sécurité alimentaire en Afrique
'Evolving from endogeneous solutions': Lessons for researh and food security policy in Africa |
| By Roch Mongbo; LADYD, Université d'Abomey-Calavi |
| Presented by: Roch Mongbo, LADYD, Université d'Abomey-Calavi |
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Options de production durable et de diversification des cultures en zone cotonnière de l’ouest du Burkina Faso : démarche expérimentale chez et par les paysans
Towards sustainable and diversified agriculture in cotton areas of Western Burkina |
| By Kalifa COULIBALY; CIRDES |
| Presented by: Kalifa COULIBALY, CIRDES |
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Techniques de production et productivité agricole des femmes rurales du Cameroun
Production techniques and productivity of rural women in Cameroon |
| By Nathalie Abessolo; CEREG/U Yaoundé 2 |
| Presented by: Nathalie Abessolo, CEREG/U Yaoundé 2 |
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Incidence des stratégies de conservation de l’eau et des sols sur la sécurité alimentaire des ménages au Nord-ouest du Bénin
Impacts of water and soil conservation strategies on food security of farm families in NW Benin |
By Janvier EGAH; Faculté d'Agronomie de Parakou
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| Presented by: Janvier EGAH, Faculté d'Agronomie de Parakou |
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Session 4: Session 1-14
Exploration et exploitation de plantes diverses
Exploring and exploiting various species
June 4, 2013 16:00 to 17:30 |
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| Session Chair:
Augustin Adima, INP-HB |
| Session type: contributed |
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Faisabilité de la culture du soja en zone cotonnière au Nord Cameroun :
criblage variétal et essai de fertilisation
Feasibility of soybean cropping in North Cameroon
Varietal screening anf fertilizing experiment |
| By YAKOUBA OUMAROU; The University of Maroua, ISS |
| Presented by: YAKOUBA OUMAROU, The University of Maroua, ISS |
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Quelles contributions des légumes feuilles traditionnels dans la sécurité alimentaire
et l’allègement de la pauvreté des populations urbaines en Côte d’Ivoire ?
Traditional leaf vegetables: contribution to food and poverty alleviation in cities |
| By FONDIO Lassina; Centre National de Recherche Agronomique |
| Presented by: FONDIO Lassina, Centre National de Recherche Agronomique |
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Espèces fruitières sauvages comestibles de Côte d’Ivoire :
inventaire, étude et essai de domestication
Wild and consumable fruit species in Cote d'Ivoire
inventory, study and domestication trial |
| By Jean-Baptiste DJAHA; Centre National de Recherche Agronomique |
| Presented by: Jean-Baptiste DJAHA, Centre National de Recherche Agronomique |
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Amélioration de la croissance et du rendement du maïs par l’utilisation des rhizobactéries promotrices de la croissance des plantes (PGPR) au Sud-Bénin.
Growth and yield of maize improved by rhizobacteries in Southern Benin |
| By Pacôme NOUMAVO; University of Abomey-Calavi, BENIN |
| Presented by: Pacôme NOUMAVO, University of Abomey-Calavi, BENIN |
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| Bioefficacité de la poudre des graines et des feuilles de Melia azedarach sur Callosobruchus maculatus, ravageurs de niébé (Vigna unguiculata) en stockage. |
| By Philippe Kosma; Université de Maroua/Institut Sup Sahel |
| Presented by: Philippe Kosma, Université de Maroua/Institut Sup Sahel |
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Session 5: Session 2-11
Impacts et transmission des prix mondiaux
Impacts and transmission of world prices
June 5, 2013 14:00 to 15:30 |
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| Session Chair:
Patrice Ncho, ARECA |
| Session type: contributed |
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Impacts des prix mondiaux croissants du riz sur la pauvreté et l'inégalité au Burkina Faso
Impact of Rising World Rice Prices on Poverty and Inequality in Burkina Faso |
By Félix BADOLO; CERDI
Fousseni TRAORE; IFPRI
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| Presented by: Félix BADOLO, CERDI |
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Analyse des mecanismes de transmission des prix du riz du marché international vers les marchés en Côte d’Ivoire
Transmission mechanisms of world rice price to markets in Cote d'Ivoire |
| By Siaka Koné; Institut National Polytechnique Houphouet-Boigny |
| Presented by: Siaka Koné, Institut National Polytechnique Houphouet-Boigny |
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La transmission de l’instabilité des prix mondiaux des céréales aux marchés Camerounais
Transmission of world price instability of cereals in Cameroon |
By Mabah Tene Gwladys Laure; University of Yaounde II
Gilles Kané; Université de Yaoundé II
Jean Joel AMBAGNA; Université de Yaoundé II
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| Presented by: Mabah Tene Gwladys Laure, University of Yaounde II |
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Stratégie des « boutiques témoins » contre l’insécurité alimentaire au Bénin :
Efficacité et perspectives pour l’Afrique
Strategy of setting up 'witness shops' against food insecurity in Benin:
Efficacy and prospects for Africa |
| By Emile Houngbo; University of Abomey-Calavi (Benin) |
| Presented by: Emile Houngbo, University of Abomey-Calavi (Benin) |
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Les systèmes d’information des marchés améliorent les prix et le niveau de vie des producteurs d’anacarde en Côte d’Ivoire
MIS improve price and income to cashewnut producers in Cote d'Ivoire |
| By Siaka Koné; Institut National Polytechnique Houphouet-Boigny |
| Presented by: Siaka Koné, Institut National Polytechnique Houphouet-Boigny |
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Session 6: Session 2-12
Solutions techniques à la productivité et à la durabilité du coton
Technical solutions for cotton productivity and sustainability
June 5, 2013 14:00 to 15:30 |
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| Session Chair:
Henk Breman, ex-IFDC |
| Session type: contributed |
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Valorisation de la fumure organique dans les systèmes de culture à base de cotonniers et sécurité alimentaire en Côte d’Ivoire
Manuring in cotton-based cropping systems and food security in Cote d'Ivoire |
| By n'goran Emmanuel; Centre National de Recherche Agronomique |
| Presented by: n'goran Emmanuel, Centre National de Recherche Agronomique |
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Impacts économiques des aménagements antiérosifs sur la productivité :
Le cas des exploitations agricoles de la zone cotonnière du Cameroun
Impacts of soil erosion control on productivity
Case of cotton areas in Cameroon |
| By Nathalie Abessolo; CEREG/U Yaoundé 2 |
| Presented by: Nathalie Abessolo, CEREG/U Yaoundé 2 |
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Effet du zaï amélioré sur la productivité du sorgho en zone sahélienne
Effect on sorghum productiviy of an improved version of the local Zaï technique of water retention in Sahel zone |
| By Philippe BAYEN; University of Ouagadougou |
| Presented by: Philippe BAYEN, University of Ouagadougou |
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Productivité du coton et du sorgho dans un système agroforestier à karité (Vitellaria paradoxa Gaertn) au Nord Bénin
Productivity of cotton and sorghum in an agro-forestry system based on Vitellaria paradoxa G. |
| By Honfo Sewanou; INRAB |
| Presented by: Honfo Sewanou, INRAB |
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Session 7: Session 2-13
A l'échelle des systèmes d'exploitation
At the scale of farming systems
June 5, 2013 14:00 to 15:30 |
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| Session Chair:
Aboubacar Traoré, Oxfam UK in Mali |
| Session type: contributed |
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| Contribution des femmes rurales à la sécurité alimentaire au Cameroun : Quels apports du conseil à l’exploitation familiale » ? |
By NGOUAMBE Nestor; MINADER
Tabouguia Raissa; Université de Dschang
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| Presented by: NGOUAMBE Nestor, MINADER |
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Amélioration de la production agricole, lutte contre l’insécurité Alimentaire et la famine par l’Agriculture biologique et durable: Stratégies et applications dans la zone cotonnière
Organic and sustainable agriculture: Strategies and application |
| By Ngakou Albert; University of Ngaoundere |
| Presented by: Ngakou Albert, University of Ngaoundere |
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Utilisation des déjections animales en agriculture urbaine :
impacts sur la qualité sanitaire des feuilles de Solanum macrocarpon L. cultivé à Cotonou (Bénin) ?
Use of animal refuses in urban agriculture:
sanitary impacts on Solanum leaves |
| By Victorien Dougnon; University Abomey-Calavi |
| Presented by: Victorien Dougnon, University Abomey-Calavi |
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Evaluation du sorgho (Sorghum bicolor) pour la résistance au striga (Striga hermonthica)
en milieu paysan au Tchad en 2008-2009
Farm level evaluation of sorghum resistance to striga in Chad |
By Ndomian Nekouam; ITRAD
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| Presented by: Ndomian Nekouam, ITRAD |
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Session 8: Session 2-14
Régimes et sûreté alimentaires
Food regimes and food safety
June 5, 2013 14:00 to 15:30 |
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| Session Chair:
Etienne Dako, University of Moncton |
| Session type: contributed |
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Préciser la composition des aliments :
Une approche sous-estimée de l'exploitaion de l'agro-biodiversité pour une nutrition saine
Food composition activities:
an approach of agro-biodiveristy for healthy nutrition in (Central) Africa |
| By Christiant Kouebou; IRAD (Inst. of Agric. Research for Dev.) |
| Presented by: Christiant Kouebou, IRAD (Inst. of Agric. Research for Dev.) |
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Prévalence et antibiorésistance de bactéries entériques à potentialité pathogènes dans l’alimentation de rue à Abidjan, Côte d’Ivoire
Prevalence and resistance of enteric bacteries potentially pathogenous in street food of Abidjan, Côte d'Ivoire |
By Thomas Dadie; Université Nangui Abrogoua
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| Presented by: Thomas Dadie, Université Nangui Abrogoua |
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E coli O157-H7 et non-O157 producteurs de shiga-toxines dans l’alimentation:
situation Africaine de 1990 à 2012 et conséquences
E coli O157-H7 and non-O157 producing shiga-toxines in food
Evolution from 1990 to 2012 in Africa, and implications |
By Thomas Dadie; Université Nangui Abrogoua
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| Presented by: Thomas Dadie, Université Nangui Abrogoua |
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Efficacité des extraits de plantes dans la lutte contre les moisissures toxinogènes isolées de l’arachide en post-récolte au Bénin
Efficacy of plant extracts against toxinogenic mould on stored peanut |
By Adjou Euloge Senan; University Abomey-Calavi
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| Presented by: Adjou Euloge Senan, University Abomey-Calavi |
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La durée de vie post-récolte des produits agricoles :
AKWATON au service du développement agricole dans les pays d'Afrique Sub-saharienne
Product life span after harvest
AKWATON, invented for the agricultural development in SSA |
| By Mathias Oulé; Université de Saint-Boniface |
| Presented by: Mathias Oulé, Université de Saint-Boniface |
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Session 9: Session 2-22
Innovations, inventions et savoirs locaux
Innovation, invention, and endogeneous knowledge
June 5, 2013 16:00 to 17:30 |
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| Session Chair:
Alexandre Assemian, INP-HB |
| Session type: contributed |
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Quelles stratégies pour améliorer l'intégration agriculture-élevage dans des exploitations de savane ouest-africaine ?
Approches par simulation avec les producteurs
Which strategy to improve cropping and husbandy intergation in West African Savanna |
| By SEMPORE Aristide Wendyam; CIRDES |
| Presented by: SEMPORE Aristide Wendyam, CIRDES |
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Contibution des innovations paysannes aux résultats de la recherche scientifique :
cas d’un remède traditionnel contre les ectoparasites de la volaille
Farmers' innovations add to scientific research: Case of a remedy to poultry ectoparasites |
| By ZONGO Léon; Association Diobass Burkina Faso |
| Presented by: ZONGO Léon, Association Diobass Burkina Faso |
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Ruche IRITIE à élongation horizontale, une innovation pour l'optimisation apicole et culturale
Beehive IRITIE, an innovation to optimize honey and crop productions |
By Bruno IRITIE; INP-HB
AGATHE FANTODJI; UNIVERSITE NANGUI ABROGOUA - ABIDJAN
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| Presented by: Bruno IRITIE, INP-HB |
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Etude comparative del'extrait éthanolique des feuilles de Tephrosia vogelii
et d’Alfapor® (Alpha-cyperméthrine) sur la tique Amblyomma variegatum chez le bovin Borgou
Comparing plant extract and chemical pesticide to control cattle ticks |
| By JACQUES DOUGNON; Université d’Abomey-Calavi |
| Presented by: JACQUES DOUGNON, Université d’Abomey-Calavi |
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Changements du profile des carbohydrates de la patate douce en fermentation et de la viscosité des produits
Changes in carbohydrate profile of sweet potato during fermentation and viscosities of the related slurries |
By YADANG Germaine; Institut de Recherches Médicales (IMPM)
Israel Mbome; Institut de Recherches Médicales (IMPM)
NDJOUENKEU Robert; ENSAI
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| Presented by: YADANG Germaine, Institut de Recherches Médicales (IMPM) |
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Session 10: Session 2-21
Transformation des produits agricoles
Processing agricultural products
June 5, 2013 16:00 to 17:30 |
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| Session Chair:
Stéphane Guilbert, Agreenium |
| Session type: contributed |
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Production de pain à base d’une farine composée de blé-taro au Cameroun :Etude technique et économique
Making bread from flour composed of wheat and taro:
Technical and economic study |
| By panyoo emmanuel; Institut de Recherche en plante médicale |
| Presented by: panyoo emmanuel, Institut de Recherche en plante médicale |
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Ingéniosité des organisations paysannes dans la transformation du manioc au Cameroun :cas du GIC Sécurité Alimentaire du Cameroun
Producers' organisations are clever in processing cassava: A case in Cameroon |
By NGOUAMBE Nestor; MINADER
Selamo Dorothy; GIC SAC
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| Presented by: NGOUAMBE Nestor, MINADER |
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Conservation durable des extraits de bissap (Hibiscus sabdariffa L. - Malvaceae) en conditions ambiantes : un défi technologique
Technology challenge of preserving without fridge drinkable extract of bissap (Hibiscus sabdariffa L. - Malvaceae) |
| By Félix ADJE; INP-HB |
| Presented by: Félix ADJE, INP-HB |
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Eco-production d’ingrédients actifs et fonctionnels à base de rhizomes de gingembre (Zingiber officinale R. - Zingiberaceae)
Eco-production of active and operational extracts from ginger rhizome |
| By Casimir Ayamaé; INP-HB |
| Presented by: Casimir Ayamaé, INP-HB |
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Potentiel protéolytique des extraits de trois plantes endémiques comestibles du Cameroun:
Abrus precatorius Linn., Burnatia enneandra Micheli.,et Ziziphus mauritiana Lam.
Proteolytical potential of extracts from three endemic food plants |
| By Laurette Blandine Mezajoug Kenfack; ISS Université de Maroua (Cameroun) |
| Presented by: Laurette Blandine Mezajoug Kenfack, ISS Université de Maroua (Cameroun) |
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Session 11: Session 2-24
Exploitation de la variabilité génétique
Exploiting genetic variability
June 5, 2013 16:00 to 17:30 |
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| Session Chair:
Emmanuel Assidjo, INP-HB |
| Session type: contributed |
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De la gratuité à la marchandisation des semences d’igname au Bénin :
quelles implications socio-économiques et agricoles
From free to commercial seedlings of gnam in Benin
Socio-economic and agricultural consequences |
| By Mohamed Nasser BACO; Université de Parakou |
| Presented by: Mohamed Nasser BACO, Université de Parakou |
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Evaluation des effets du sida (Sida cordifolia) sur deux variétés de coton (Gossypium hirsutum) au Tchad en 2008-2009
Impact of the infestation of sida weed (Sida cordifolia) on two cotton varieties in Chad |
By Ndomian Nekouam; ITRAD
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| Presented by: Ndomian Nekouam, ITRAD |
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| Comportement des génotypiques d’anacardiers (Anacardium occidentale L.) à l’anthracnose (Colletotrichum gloeosporioïdes) au nord de la Côte d’Ivoire |
| By SORO Sibirina; CNRA |
| Presented by: SORO Sibirina, CNRA |
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Etude de la sensibilité des cultivars de bananier plantain à Radopholus similis
et protection par des formulations à base de graines de neem
Sensitiveness of plantain to nematode
Protection by formulations based on Azadiracta indica A. Juss |
| By Philippe Kosma; Université de Maroua/Institut Sup Sahel |
| Presented by: Philippe Kosma, Université de Maroua/Institut Sup Sahel |
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| Determination of the optimal cut point of fruit plantain hybrids PITA 3 PITA 8 and varieties of plantain Lorougnon and Horn 1 |
By Atchibri Ocho-Anin; CNRA
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| Presented by: Atchibri Ocho-Anin, CNRA |
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Session 12: Session 2-23
Facteurs de développement de diverses productions
Influencing factors of various crop productions
June 5, 2013 16:00 to 17:30 |
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| Session Chair:
Zié Ballo, University of Cocody |
| Session type: contributed |
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| Performances camerounaises en matière de sécurité alimentaire : le cas des céréales |
By Fidoline NGO NONGA; Université de Yaoundé II
Jules Rene NZIE; University of Yaounde 2
Thierry Bedzeme; Université de Yaoundé 2
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| Presented by: Fidoline NGO NONGA, Université de Yaoundé II |
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L’émergence du maïs en zone cotonnière du Tchad est aussi le fait de l’intégration élevage-agriculture
If maize has emerged in cotton area in Chad, it was also an outcome of cropping and husbandry integration |
By Koye Djondang; ITRAD
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| Presented by: Koye Djondang, ITRAD |
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La crise alimentaire de 2008, une opportunité de relance de la production rizicole au Bénin ?
Food crisis in 2008, an opportunity to relaunch rice producton in Benin? |
By ABOUDOU Atchabi; LARES
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| Presented by: ABOUDOU Atchabi, LARES |
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Accès aux Marchés des Produits Agroalimentaires transformés dans le Département du Zou au Bénin
Market access of processed food in Zou province, Benin |
| By Moussa GIBIGAYE; LARES |
| Presented by: Moussa GIBIGAYE, LARES |
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Analyse des déterminants de la Production du Fonio dans le Nord-Ouest du Bénin
Factors of the production of fonio (Digitaria exilis S.) in NW Benin |
| By Armand Paraiso; University of Parakou |
| Presented by: Armand Paraiso, University of Parakou |
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Session 13: Inaugural plenary
June 4, 2013 9:30 to 10:30 |
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| Session Chair:
Siaka Koné, Institut National Polytechnique Houphouet-Boigny |
| Session type: invited |
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Session 14: Plenary 1 Programmation et financement de la recherche // Planning and funding research
June 4, 2013 11:00 to 13:00 |
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| Session Chair:
Berté Kama, INP-HB |
| Session type: invited |
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La programmation de la recherche au CORAF
Research planning in WECARD |
By Ousmane NDOYE; CORAF/WECARD
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| Presented by: Ousmane NDOYE, CORAF/WECARD |
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Programmation et financement de la recherche par le FIRCA
Research planning and funding by FIRCA |
By Patrick Nguessan; FIRCA
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| Presented by: Patrick Nguessan, FIRCA |
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Role de l'ARECA dans le développement de la production cotonnière
Role of ARECA in developing cotton production |
By Malamine Sanogo; ARECA
Patrice Ncho; ARECA
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| Presented by: Patrice Ncho, ARECA |
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Le rôle d'Intercoton dans la production cotonnière en Côte d'Ivoire
Intercoton's role in cotton production of Cote d'Ivoire |
By Lacina Tuo; Intercoton
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| Presented by: Lacina Tuo, Intercoton |
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Marché du coton et le rôle d'adaptattion de la recherche : l'exemple des Etats-Unis
Cotton market and adaptation role of research: The case of the USA |
By Jeanne Reeves; Cotton Incorporated
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| Presented by: Jeanne Reeves, Cotton Incorporated |
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Session 15: Plenary 2 Pertinence de la recherche : le cas du coton
Relevance of research: The cotton case
June 4, 2013 14:15 to 15:30 |
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| Session Chair:
Ousmane NDOYE, CORAF/WECARD |
| Session type: invited |
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Synergie entre cultures de rente et cultures vivrières
Synergy between Cash and food crops |
By Antony Chapoto; IFPRI
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| Presented by: Antony Chapoto, IFPRI |
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Nouvelles approches pour créer et évaluer de nouvelles variétés de coton
Novel approaches used to breed and evaluate cotton |
By Freddie Bourland; University of Arkansas
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| Presented by: Freddie Bourland, University of Arkansas |
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Session 16: Plenière 3: Regimes et sûreté alimentaires
Plenary 3: Food regimes and safety
June 5, 2013 8:30 to 10:30 |
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| Session Chair:
Stéphane Guilbert, Agreenium |
| Session type: invited |
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La dynamique et les innovations des chaînes agro-alimentaires : besoin de recherche publique
Dynamics of agri-food chains and innovations: requirement for public research |
| By Jean-Louis Rastoin; Chaire Unesco 'Alimentation du monde' |
| Presented by: Jean-Louis Rastoin, Chaire Unesco 'Alimentation du monde' |
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Statuts alimentaires et nutritionnels en Afrique : quels liens ?
Food and nutrition status in Africa: what are the real links? |
By Yves Martin-Prével; IRD
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| Presented by: Yves Martin-Prével, IRD |
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Les femmes de l'artisanat alimentaire : un défi pour la sécurité alimentaire
Women in artisanal food processing: a challenge for food security |
| By Fatou ndoye; ENDA-GRAF Sahel |
| Presented by: Fatou ndoye, ENDA-GRAF Sahel |
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Salubrité des aliments : une autre facette de la sécurité alimentaire à considérer en Afrique
Food safety: another dimension of food security in Africa |
By Etienne Dako; University of Moncton
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| Presented by: Etienne Dako, University of Moncton |
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Session 17: Plenière 4 : Facteurs et leçons des crises alimentaires
Plenary 4: Food crisis: Factors and lessons learnt
June 5, 2013 11:00 to 12:30 |
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| Session Chair:
Noufou Coulibaly, INP-HB |
| Session type: invited |
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Nouvelles frontières analytiques et politiques des crises alimentaires
New analytical and political frontiers of food criss |
By Pierre Janin; IRD
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| Presented by: Pierre Janin, IRD |
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| Crises alimentaires et nutritionnelles au Sahel et en Afrique de l’Ouest : Au-delà de la rhétorique ‘Sécheresse – Famine’ |
| By Jean Zoundi; OCDE |
| Presented by: Jean Zoundi, OCDE |
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Les besoins alimentaires des villes, facteur de croissance des productions agricoles
Food needs in cities, a factor pulling agricultural productions in Africa |
By Nicolas BRICAS; Cirad
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| Presented by: Nicolas BRICAS, Cirad |
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Session 18: Plenière 5 : Agriculture adaptée et innovations
Plenary 5: Adapted agriculture and innovations
June 6, 2013 8:30 to 10:30 |
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| Session Chair:
Jean-Louis Rastoin, Chaire Unesco 'Alimentation du monde' |
| Session type: invited |
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Developpement rural et sécurité alimentaire en Afrique sub-saharienne : la recherche pour une agriculture adaptée
Rural development and food security in Sub-Saharan Africa: adequate agriculture and its research |
By Henk Breman; ex-IFDC
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| Presented by: Henk Breman, ex-IFDC |
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Enjeux de sécurité alimentaire et processus d'innovation en agriculture
Challenges of food security and innovation processes in agriculture |
By Ludovic TEMPLE; Cirad
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| Presented by: Ludovic TEMPLE, Cirad |
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Améliorer les productions des systèmes céréaliers par exploitation des services écologiques des légumineuses
Improve cereal crop systems through better use of ecological services by legumes |
By Jean Jacques DREVON; INRA
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| Presented by: Jean Jacques DREVON, INRA |
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Innovations techniques pour une transformation adaptée des produits agricoles
Technical innovations for adapted processing of agricultural products |
By Stéphane Guilbert; Agreenium
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| Presented by: Stéphane Guilbert, Agreenium |